عمليات البحث

خل حمض التفاح


بالإضافة إلى استخداماته في الصناعات الغذائية كمُحسِّن للنكهة الغذائية ،خل حمض التفاح إنه منتج ذو خصائص مفيدة استثنائية: فهو يحتوي على أكثر من تسعين مادة مغذية. L 'خل حمض التفاحويفضل أن يكون عضويًا ، فهو غني بالأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والكبريت والفلور والسيليكون والحديد والنحاس والمغنيسيوم. يحتوي أيضًا على البكتين ، وهو مفيد لوظيفة الأمعاء السليمة.

من المستحسن أن تستهلكخل حمض التفاح غير مبسترة: البكتريا المسؤولة عن التحميض ، لها صلة كبيرة بالنباتات البكتيرية في الأمعاء البشرية ، وبالتالي تقوم بعمل شفاء وإزالة السموم. كما أنها تحارب نشاط البكتيريا المتعفنة التي تسبب اختلالات في الأمعاء والتهاب القولون.

خل حمض التفاح. علاجات طبيعية

  • في حالة النوم المضطرب ، يمكنك الجمع بين 3 ملاعق كبيرة من الخل وكوب من العسل. خذ ملعقتين صغيرتين قبل الذهاب إلى الفراش وإذا لم تنام ، خذ ملعقتين أخريين بعد نصف ساعة.
  • في حالة لدغة حشرة ، افرك المنطقة بقطعة قطن مبللة بالخل أو اغمر الجزء مباشرة في المشروب نفسه.
  • في حالة رائحة الفم الكريهة ، اشرب ملعقة صغيرة من الخل في نصف كوب ماء على معدة فارغة ثم اشطف فمك.
  • في حالة وجع الاسنان ، سخني القليل من الخل مع قليل من الفلفل الاحمر واتركيه في فمك لبضع دقائق.
  • في حالة مسمار القدم والدُشبذات ، ضع كيسًا به نصف شريحة من الخبز القديم المنقوع في خل التفاح قبل الذهاب إلى الفراش.
  • في حالة وجود مشاكل في الجهاز الهضمي ، أضف ملعقة كبيرة إلى نصف كوب من الماء الراكد.
  • لإنقاص الوزن ، اشرب ملعقة من الخل تحت اللسان لمدة دقيقة واحدة قبل كل وجبة ، أو مخفف في كوب من الماء: خل التفاح يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون.

خل حمض التفاح. الإعداد
منذخل حمض التفاح لا بد ان لا ينقصه البيت فهنا وصفة تحضيره. للحصول على لتر من الخل ، تحتاج على الأقل كيلوغرام ونصف من التفاح. للتحضير ، تحتاج إلى صانع خل خشبي أو زجاجي (وعاء كبير ، مع صنبور) للتخمير وجهاز طرد مركزي (أفضل إذا كان مزودًا بخلاط).

بعد شراء التفاح ، تأكد من غسله جيدًا ثم قم بإزالة الساق. نقطع التفاح إلى قطع صغيرة قدر الإمكان ، ثم نسكبها في العصارة لاستخراج كل العصير من اللب. ستبقى البذور والأجزاء الزائدة في الفلتر ، دون الاختلاط بالسائل الناتج عن العصر. بعد الطرد المركزي لجميع التفاح ، اسكب العصير الذي تم الحصول عليه في صانع الخل.

أغلق الغطاء وتأكد من إغلاق الصنبور. انتبه ، يجب ألا يكون الإغلاق محكمًا ، لأن الأكسجين ضروري لتحمض الخل المستقبلي. يجب بعد ذلك تخزين صانعة الخل في مكان مظلم وبارد ، مع التأكد من عدم وجود تغييرات في درجة الحرارة. قبل اكتمال التخمير والتحميض ، يستغرق الأمر عدة أشهر: عادة ما يستغرق عام.

تحذير: في الأيام القليلة الأولى عليك أن تفتح الصنبور وتسكب بضع سنتيترات من العصير في إبريق. اتركه يتأكسد لمدة نصف ساعة ثم اسكبه مرة أخرى في الحاوية.

مقالات أخرى قد تهمك: خل حمض التفاح: علاج طبيعي يعمل



فيديو: متى تشرب خل التفاح لأقوى نتيجه في خسارة الوزن وحرق الدهون (قد 2021).