عمليات البحث

وصفات قطيفة أفضل


وصفات قطيفة: وصفات لذيذة للتحضيرقطيفة، الحبوب المزيفة ذات مساهمة غذائية ملحوظة.

L 'قطيفةإنه غذاء مشابه للحبوب حتى لو لم يكن من الحبوب مثل الكينوا والساغو والكسافا. L 'قطيفةكونها خالية من الغلوتين فهي مناسبة للاضطرابات الهضمية ؛ إنه غني بالبروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية ، ويوفر محتوى جيداً من الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد وبفضل محتواه العالي من الألياف له تأثير إيجابي على الهضم. لجميع المعلومات عن العقارات ، أحيلك إلى المقال قطيفة ، خصائص مفيدة.

L 'قطيفة هو طعام جديد نسبيًا للمطبخ الإيطالي ، لذلك نجعل عملك أسهل من خلال اقتراح أطباق لذيذة و وصفات قطيفة.

القطيفة ، قبل أن تكون مكونًا ، نبات سريع النمو ومقاوم للغاية. إنتاجيةقطيفة إنه مرتفع جدًا ، يمكن أن ينتج النبات الواحد ما يصل إلى 200000 بذرة. بالنسبة لأولئك الذين يعتزمون بدء زراعة القطيفة ، أشير إلى مقالتي الإرشادية:كيف ينمو قطيفة.

وصفات قطيفة

وصفة شوربة القطيفة والعدس

هناك وصفة من الحساء قطيفة يمكن أن يكون مصحوبا بالعدس والخضروات حسب الرغبة. يرى المكونات لستة ثمانية أشخاص:

  • كوب من العدس وكوبين من بذور القطيفة
  • كوبين من الماء
  • البصل المفروم والجزر والثوم
  • كوبين من مرق الخضار
  • خبز قديم في الفرن

اطبخ القطيفة لمدة 20 دقيقة. اسلقي العدس في سلطانة من الطين. في كلتا الحالتين ، أضف الماء للتغطية. في وعاء العدس ، أضيفي الخضار واطهي لمدة 5 دقائق أخرى. في هذه المرحلة ، أضف قطيفة وانتهي من الطهي (10-15 دقيقة أخرى). قدمي الحساء في أطباق الحساء أو الأطباق مع خبز محمص قديم بنكهة قطرة من الزيت.

وصفة مع قطيفة: الزلابية اللذيذة

في هذا وصفة نتوقع إضافة بيضة ولكن أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًانباتييمكنه حذفها دون البحث عن أي بديل. يمكن استبدال الحليب بالحليب النباتي. ستكون النتيجة لذيذة تمامًا. ال الزلابية القطيفة هم جيدون جدا. ها هي المكونات:

  • 300 جرام قطيفة
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق اللزج مثل الشعير أو الشوفان أو دقيق الحنطة
  • نصف كوب حليب
  • بيضة
  • خمس بطاطس مسلوقة صغيرة
  • قليل من جوزة الطيب
  • البقدونس والثوم حسب الرغبة
  • ملح وفلفل أبيض حسب الحاجة

اطبخي قطيفة واخلطيها بالدقيق لتكثيف كل شيء. يضاف الحليب والبيض المخفوق. تُهرس البطاطا المسلوقة وتُضاف إلى المزيج مع القطيفة. يضاف الملح والفلفل والبقدونس والثوم المفروم. اعجن وشكل جنوكتى مستديرة لطهيها في الماء المغلي المملح.

نظرة صور الوصفات مع أمارانث

إذا تميل نوكي القطيفة أثناء المعالجة إلى التقشر ، أضف المزيد من الدقيق اللزج. يمكن تتبيل أمارانث جنوكتشي بطريقة كلاسيكية ولكن من بين التوابل الموصى بها هناك بيستو ألا جينوفيز أو كريمة الفلفل.

وصفات حلوة مع قطيفة

مع ال'قطيفةيمكن تحضير وصفات حلوة من أنواع مختلفة مثل البسكويت أو البسكويت أو الفطائر. يحظى دقيق القطيفة أيضًا بشعبية كبيرة في تحضير الحلويات. لتحضير قطع قطيفة لذيذة ، ستحتاج إلى:

  • 300 جرام قطيفة
  • 2 ملاعق كبيرة من العسل
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر البني
  • 500 جرام زبدة أو سمن نباتي

التحضير بسيط للغاية: قم بإذابة السكر مع الزبدة والعسل حتى تحصل على شراب متجانس. نحمص حبات القطيفة في مقلاة غير لاصقة (سوف تنتفخ حبيبات القطيفة) ثم أضفها إلى الخليط السائل. على ورقة من الفضة ، رتبي العجينة وشكليها حتى تحصلي على الأشكال المرغوبة.

وصفات أخرى مع قطيفة:كيف لطهي قطيفة.

نظرة صور الوصفات مع أمارانث



فيديو: موديل قندورة قطيفة تدي لعقل اخر صيحات القطيفة عاملة ضجة كبيرة شتاء 2021 (قد 2021).