عمليات البحث

تقاسم الغذاء ضد هدر الطعام


شارك ، انشر ، انشر. كل ما تستطيع ، حتى الطعام ، بفضل سرعة الإنترنت وقدرته على الحركة. هكذا ولد تقاسم الطعام ، وهو ما يعني مشاركة الطعام بدقة: ما لا يمكنك تناوله ، ربما لأنك اشتريت منه بكميات زائدة ، أو لأنك على وشك المغادرة ، طالما أنه لا يزال جيدًا. هناك ميزتان: يتم تحقيق وفورات ويتم إنتاج نفايات أقل.

الموقع الأول لـ تقاسم الطعام ولد في ألمانيا ويسمى foodharing.de: النظام الأساسي الأول حيث يختبر المستخدمون مشاركة المنتجات الغذائية. ما يوحد المستخدمين ليس الروح الخيرية ، ولكن المعركة ضد النفايات التي تملأ مدافن النفايات والمحارق بمنتجات يمكن استهلاكها أو استخدامها بشكل أفضل. واحد هو حكم تقاسم الطعام: لا تعطي للآخرين ما لا تأكله.

مشاركةالمشاركة هي كلمة اللحظة. هنا إذن مشاركة السيارة و ال المشاركه بالدراجه التي تحدث ثورة في مجال النقل الأرائك (إقراض الأريكة من الناحية الفنية للضيوف) و السكن المشترك ذلك تغيير طريقة المعيشة ، و التعاون يصيب الجنون في عالم تكنولوجيا المعلومات حيث غيم، هذه هي "السحابة" حيث تتم مشاركة البنى التحتية والأنظمة الأساسية والمستندات وأي شيء آخر ممكن (في الواقع).

ومن بين الأسباب التي دفعت لتأسيس مجموعة من الشباب الألمان foodharing.de (الموقع باللغة الألمانية) تلك المتعلقة بمكانة بارزة عرض جديد للعالم، أكثر من أنظمة حفظ في أوقات الأزمات. في نظام محدود الموارد مثل كوكب الأرض ، من غير المعقول الاستمرار في إيقاعات الاستهلاك والهدر في العقود الأخيرة ، حتى في قطاع الغذاء.

رد الجمهور على فكرة تقاسم الطعام يسلط الضوء على أن الموضوع مثير للاهتمام وهناك من يروج له بنشاط. تم إطلاق منصة foodharing.de على الإنترنت في 12 ديسمبر 2012 بتكلفة 11 ألف يورو للمبرمجين ، وتم جمع رأس المال عبر الإنترنت ، ومنذ ذلك الحين أصبح عدد المستخدمين بالفعل 5 آلاف.

قد تكون مهتم ايضا ب

  • طعام الشارع: الأطعمة والمهرجانات


فيديو: هدر الغذاء (قد 2021).