عمليات البحث

المغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة: ما هي


المغذيات الدقيقة ، ربما بسبب الجزئي ، القليل المعروف وغالبًا ما يتم التقليل من شأنها حتى لو كان نقصها هو السبب الحالات الخطيرة لسوء التغذية ، حتى البشر ، خاصة في البلدان النامية حيث ليس من الواضح أن تكون قادرًا على اختيار ما تأكله ومتى. حتى أولئك الذين يستطيعون الاختيار والاختيار السيئ يمكنهم ذلك نسيان المغذيات الدقيقة دفع الآثار.

المغذيات الدقيقة: ما هي

المغذيات الدقيقة هي الفيتامينات (أ ، ب ، ج ، د ، هـ ، ك) ، المعادن ، مثل الكالسيوم والفوسفور والعناصر النزرة مثل الحديد والزنك والسيلينيوم. انا مواد قادرة على تحسين القيمة الغذائية للأغذية وهذا هو سبب ظهور المشاكل عندما لا يتم أخذ الكمية المناسبة. إذا كنت تأكل القليل جدًا ، فأنت بالتأكيد تأكل نقص المغذيات الدقيقة ، ولكن يمكن أن يحدث أيضًا عند تناول الكثير من الطعام بشكل سيئ.

المغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة المقدار

المغذيات الدقيقة فهي لا تقل أهمية عن المغذيات الكبيرة، هما المجموعتان اللتان تنقسم إليهما العناصر الغذائية ، وبالتالي لا غنى عنهما ليبقى الجسم على قيد الحياة ، وينمو ، حتى تتجدد هياكله كما هو طبيعي وصحي.

ال المغذيات الدقيقة هي العناصر الغذائية التي يتم توفيرها للجسم بكميات صغيرةعلى العكس من ذلك ، يتم إطلاق المغذيات الكبيرة بكميات أكبر ويمكن تقسيمها إلى كربوهيدرات وبروتينات ودهون وألياف وماء.

إذا قمت بتحليل طعام ، فأنت فيه المغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة بنسب متفاوتة ، لاتباع نظام غذائي متوازن من الضروري معرفة خصائص ما يتم تناوله والتأكد من أن الحسابات تضيف.

المغذيات الكبيرة المقدار: ما هي

بينما نتحدث عن المغذيات الدقيقة ، دعنا نلقي نظرة سريعة على ذلك المغذيات الكبيرة لتوضيح أنهما ليسا نفس الشيء ولكنهما يتعايشان في نفس الأطعمة.

الكربوهيدرات أو الكربوهيدرات المغذيات الكبيرة ، تعمل كوقود للطاقة وتوجد قبل كل شيء في النشويات والحبوب والخبز والبقولياتفي الفواكه والبطاطس والعسل والدقيق والفواكه المجففة والمربيات. حتى ال البروتينات هي مغذيات كبيرة المقدار مثل الأحماض الأمينية ، تتكون جميعها من أربعة عناصر رئيسية: الكربون والنيتروجين والأكسجين والهيدروجين ، وهي ضرورية لمعظم الوظائف الحيوية للجسم.

المغذيات الدقيقة: أين توجد

إذا فشلنا في ذلك تملأ المغذيات الدقيقة مع ما نأكله ، يمكننا أيضًا العثور عليه في منتجات مثل المكملات الغذائية ، أيضًا للبيع عبر الإنترنت ، على Amazon ، كما في حالة المغذيات الدقيقة Eunova Multi. حزمة واحدة من 120 كبسولة يكلف 61 يورو ، ويضمن المغذيات الدقيقة لعدة أيام ويمكن أن يساعد أولئك الذين ليس لديهم نظام غذائي صحي أثناء تصحيحه.

المغذيات الدقيقة الأساسية

هناك مغذيات دقيقة عادة إنهم "منسيون" وغالبًا ما ينقصهم. فيما يلي أهم خمسة فيتامينات D و E و A وأحماض أوميغا 3 الدهنية والمغنيسيوم.

هناك فيتامين د في المقام الأول ، فهو يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ، وينشط وظائف الجهاز العصبي العضلي والجهاز المناعي ويقلل من الالتهاب. هناك فيتامين هـ ينظم الأنشطة البيولوجية المختلفة ، من ضغط الدم إلى تقلص العضلات بينما A هو أساس العديد من العمليات الهامة التي تعتمد عليها صحتنا العامة.

ال أوميغا 3 تعتبر أساسية جزءًا لا يتجزأ من أغشية الخلايا وتساعد على تنظيم نسبة الدهون في الدم ، وتلعب دورًا مهمًا في الجوانب المعرفية والسلوكية ، المغنيسيوم إنه مرتبط بالأنزيمات التي تتحكم في كل شيء ، من ضغط الدم ومستويات السكر في الدم إلى نشاط العضلات والأعصاب.

المغذيات الدقيقة: التغذية

من أجل عدم الوقوع في خطأ مع أهم المغذيات الدقيقة التي يجب تناولها، حيث نجدهم.
يوجد فيتامين د في الأسماك الدهنية ، وكبد البقر ، والعديد من الجبن وصفار البيض ، ويجب دمجه مع أشعة الشمس ، فيتامين هـ يوجد في المكسرات والبذور والزيوت النباتية والخضروات الورقية.

ال أوميغا 3 بأشكال مختلفة ALA و EPA و DHA، يمكن أن تؤكل عن طريق تناول سمك السلمون وسمك القد والماكريل والتونة والبيض والدجاج ولحم البقر التي تم تغذيتها على العشب أو الخضار الورقية ذات الأوراق الخضراء الداكنة وبذور الكتان وبذور القنب والمكسرات والزيوت النباتية مثل الأفوكادو والكانولا وبذور الكتان ، الفول السوداني وزيت الزيتون. ال المغنيسيوم يوجد في الخضروات ذات الأوراق الداكنة والمكسرات وبعض البذور والأسماك والفاصوليا والحبوب الكاملة والمكسرات والشوكولاتة الداكنة.

المغذيات الدقيقة أثناء الحمل

المغذيات الدقيقة المهمة جدًا أثناء الحمل ، لكنها في الحقيقة موجودة جميعًا فيتامين أ وهو بالإضافة إلى دعم الرؤية وجهاز المناعة والتكاثر ضروري لنمو الجنين. يجب دائمًا تناوله بكميات كافية لأنه يساعد القلب والرئتين والكلى والأعضاء الأخرى على العمل.

أولئك الذين ليسوا متأكدين من أنهم يأكلون ما يكفي يمكنهم إجراء فحص ، يجدون ذلك في اللحوم والسلمون والأسماك الدهنية الأخرى ، الخضار الورقية الخضراء، فواكه برتقالية وصفراء ومنتجات الألبان.

إذا أعجبك هذا المقال ، فاستمر في متابعتي أيضًا على Twitter و Facebook و Google+ و Instagram

قد تكون مهتم ايضا ب

  • الحبوب: قائمة وخصائص
  • نقص الفيتامينات: الأعراض


فيديو: كوب واحدمنه ينظف الكبد والجسم من السموم سيجعل كبدك جديد وستبدو بصحة أكبر إبدأ في تناوله وانظرالمعجزة (قد 2021).