عمليات البحث

قرانيا ، الخصائص والعلاجات الطبيعية


قرانيا ، الملكيةوالعلاجات لتحقيق أقصى استفادة من النبات. من المسكرات إلى مغلي ، معلومات عن الخشب والزهور والفاكهة.

كارنيليان ، ثمار من فصيلة كورنوس ماس ، غنية بفيتامين ج ومضادات الأكسدة. يتم التقليل من أهمية أنواع Cornus mas ، المعروفة باسم قرانيا الخشب ، ولكن أسلافنا يقدرونها كثيرًا واستخدموا ثمارها في تحضير المشروبات الكحولية والمربى والجرابا والعلاجات الطبيعية.

قرانيا ، زهرة وفاكهة

دعنا نبدء ب المزهرة.
القرانياتزهر ، في بلادنا ، من مارس إلى أبريل ، تتفتح الأزهار الصفراء مثل المظلة وتؤدي إلى تكوين ثمار جميلة تشبه الكرز الصغير المستطيل. القرانيايمكن أن تكون حمراء مرجانية أو صفراء في حالات نادرة.

ثمار صغيرة منقرانيايتم استخدامها لتحضير عصائر الفاكهة ، وللمربى وللمستخلصات التي تستخدم لإضفاء نكهة على بعض أنواع الكحول مثل ، على سبيل المثال ، غرابا بنكهة قرانيا أو قرانيا المسكرات. عادة ، تعتمد المنتجات علىقرانياوالفاكهة نفسها تكاليف عالية نسبيًا.

القرانيايمكن أيضًا أن تؤكل نيئة ولكن بدلاً من جمعها ، عليك الانتظار حتى تسقط من الساق بعد لمسة خفيفة أو تهب بفعل الرياح.

ثمرةقرانياإنها ثمرة دروب (فاكهة سمين) على شكل بيضة صغيرة ممدودة. الطعم حامضي ولهذا السبب مربى قرانيا يتم استخدامها لمرافقة اللحم المسلوق. يوجد في وسط الثمرة بذرة عظم.

خشب قرانيا

الكاتبج. رولينج، الذي اشتهر بكونه مؤلف قصةهاري بوتر، وأشار إلى قرانيا على موقع Pottermore ؛ هذا الاقتباس تمليه التفاصيلخاصيةمن خشب قرانيا والتي ، وفقًا لمؤلف هاري بوتر ، يمكن استخدامها لصنع واحدةعصا سحرية. المؤلف يربط الخشبقرانياللناس البهجة والمزاحين.

الخشب قرانيالونها بني فاتح في الأجزاء الداخلية بينما لون الفناء ضارب إلى الحمرة. يصفه العديد من الخبراء بأنهأكثر صلابة وخشب مضغوطمن أوروبا. الحرفيين الخبراء منخشبنقدرقرانياليس فقط من أجل صلابته ، ولكن أيضًا بسبب لمعانه الذي يتمكن من إرجاع المنتجات النهائية التي تكون بشكل طبيعي مشرقة وناعمة وحريرية!

خصائص قرانيا

الالخصائص العلاجية للقرانيالا يجب أن ترتبط بالفاكهة وحدها. من الممكن الاستفادة من مزايا هذا النبات. مجرد التفكير في أن المجتمع الصربي الأرثوذكسي يعتبرقرانيانبات مقدس: المثل الصربي الشهير "زدراف كاو درين"حرفيا يعني"صحية مثل قرانيا“.

ليس من الصعب تصديق ذلك منذخصائص قرانيالقد عرفوا منذ العصور القديمة ، والنبات من أصول آسيوية.

يوجد في اللحاء مواد التانين والصمغ والسكريات وحمض الماليك. الثمار غنية أيضًاخصائص مفيدةمن مكونات النبات التي تحتوي على نسبة عالية من الصمغ.

على وجه الخصوص ،قرانياتحظى بشعبية بالنسبة لهخاصيةمضاد للإسهال ، قابض وحمى.

ال خاصية من قشرة قرانيا

تستخدم مستخلصات لحاء قرانيا لعلاج الحالات المحمومة بشكل طبيعي. مغلي مفيد كقابض معوي وكمضاد للحمى يعتمد على قرانيا يتم تحضيره عن طريق وضع 2 جرام من اللحاء المجفف والمقطع في كوب من الماء.

يتم تحضير ديكوتيون عن طريق غلي الماء لمدة 10 دقائق وترك اللحاء يرتاح حتى يبرد. تصفية ديكوتيون جيدا. يوصي الخبراء بشرب ثلاثة أكواب في اليوم.

ال خاصية من ثمار قرانيا

الفاكهة ، وكذلك الملاعب ، لها خصائص قابضة ويمكن أن تؤكل طازجة أو في المربى. أولئك الذين يفضلون استغلال خصائص قرانيامن خلال الحقن والإغلاء ، في هذه الحالة أيضًا ، من الممكن تحضير مغلي للشرب خلال النهار.

يتم تحضير ديكوتيون عن طريق نقع 5 جرام من التوت لكل كوب من الماء المغلي. يغلي لبضع دقائق ويرشف برفق طوال اليوم ، بضع رشفات في المرة الواحدة.

تحذير!
لا تقلل من شأن قوة العلاجات الطبيعية. النباتات غنية بالمكونات النشطة ، قبل تحضير أي علاج بيديك ، استشر طبيبك.

قرانيا ، خصائص مفيدة للاستخدام الخارجي

يمكن استخدام ديكوتيون محضر بالفواكه والأوراق واللحاء للعناية بالبشرة. سبق أن ذكرنا خصائص قابضة هذا النبات ، وبالإضافة إلى ذلك ، يبدو أنه من المفيد القضاء على شوائب الجلد وتقليل تأثير الجلد الجاف وتقليل التجاعيد ، خاصة عند استخدامه لتحضير الكمادات والطين والأقنعة القائمة على الطين

دوجوود ليكيور

مثالي للتقديم في نهاية الوجبة: فهو يساعد على الهضم وله نكهة جريئة ،حلو ومر تمامًا مثل ثمارها.

الوصفة بسيطة. لتحضير مسكرات قرانيا أو "مشروب العقيق الأحمر" (في إشارة إلى الثمار) ، فإنك تحتاج إلى:

  • 1 كغم من القرني
  • 500 غرام سكر
  • 1 لتر من كحول الطعام عالي الجودة

اجمع الثمار عندما تنضج ولكن عندما لا تزال مضغوطة ، اغسلها جيدًا واتركها تجف. انقلهم إلى وعاء زجاجي مغطى بالكحول. أضف السكر واحتفظ بهذه الحاوية في مكان مظلم لمدة 40 يومًا تقريبًا. بعد الانتظار ، قم بالتصفية تمامًا ، اتركها تستقر لبضعة أسابيع ثم يمكنك الاستمتاع بها في النهاية.

كورنيليان جرابا

الكارنيليانيمكن استخدامها لتذوق الجرابا. صنع جراب العقيق أمر سهل. اجمع الثمار عندما تنضج لكنها لا تزال مضغوطة. اتركيهم لينقعوا في محلول من الجرابا والسكر ، اتركيه يرتاح لمدة 3 أسابيع ، صفيه وقدميه. لجعل هذه الجرابا أقل كحولية ، يمكنك إضافة الماء.


فيديو: خل التفاح هو القنبلة الذرية لشيطان الحسد (قد 2021).